玉米秸秆制作青贮饲料操作方法

玉米秸秆制作青贮饲料操作方法
青储饲料是牛羊驴马等牲畜的“草罐头”，多汁适口，气味酸香，消化率高，营养丰富。那么什么是青储饲料？即青绿饲料经微生物菌发酵而制成的饲料，还可以称为微储饲料。 发酵好的青储饲料可以喂牛、羊、马、驴、骆驼、骡子等草食牲畜,还可以喂养鸡、鸭、鹅等禽类。
利用微生物菌发酵青储饲料的好处：
1.在微生物和酶的作用下，降解青饲料中的粗纤维可提高饲料的吸收和利用率。
2.微生物和酶在生长繁殖过程中产生蛋白，可提高饲料的蛋白含量。
3.传统制作青储的方法等待时间长，近2个月，用微生物菌较快可7天完成发酵。
4.利用微生物发酵后，饲料内富含多种有益菌，动物食用后，有益菌进入动物肠道，可以清除肠道中的有害病菌，预防动物疾病，稳定肠道内有益菌群平衡。发酵后的饲料柔软，适口性好，动物喜食。
5.食用青储饲料后的动物圈舍，动物粪便气味明显减少，氨气含量降低，无明显异味。
可以作青储饲料的原料有哪些：
1.第一类是糖分含量较高的原料，如玉米秸秆、禾本科牧草，甘薯秧等。这类原料中含有较丰富的糖分，在青储时不需添加其他含糖量高的物质。
2.第二类是含糖分较低，但饲料营养价值较高，不易青储的原料，如紫花苜蓿、草木樨、沙打旺、三叶草，饲用大豆等豆科植物。这类原料多为优质饲料，应与第一类含糖量高的原料如玉米秸混合青 储，或添加制糖副产物如鲜甜菜渣、糖蜜等。
3.第三类是含糖量低、营养含量不高、适口性差，必须添加含糖量高的原料，才能调制出中等质量青储饲料的原料，如南瓜滕和西瓜滕等。

制作青储饲料用的微生物菌要如何选择：
选择微生物菌要选择一代原菌，活性高的菌种，操作简单，活性时长，技术成熟的厂家。启富饲料发酵剂，青储饲料**微生物菌种，由放线菌、乳酸菌、芽孢杆菌、光合菌、酵母菌等80多种单一菌种经特殊工艺研制而成的高xiao复合微生物菌。属于一代菌，操作简单。

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饲料发酵菌液：1公斤/瓶  12瓶/箱  200元/箱  
保质期：18个月
菌液公司配置好的原液，可以直接使用，简单方便，菌种要先用红糖水配置成菌液在使用。（菌种配菌液参考资料书和光盘）
发酵青储饲料的方法步骤：
（以制作2吨玉米秸秆青储，建有发酵池为例）
1.玉米在乳熟期收割较好，收割后要及时运至青储地点，以防耗时过长造成水分蒸发，细胞呼吸及物料氧化作用造成营养损失。
2.材料准备：1瓶启富饲料发酵菌种配置好的10公斤菌液、2吨玉米秸秆、300公斤水、小型水泥发酵池。
3.具体步骤：将10公斤的菌液倒入300公斤的水中稀释备用，把玉米秸秆切碎约2-3厘米长备用。在池底先铺一层20厘米厚的干麦草，然后喷洒一层稀释后的菌液，水分调至60～70%，水分合适与否判断办法：手抓一把物料，见水印不滴水，落地能散开却可。然后开始装填碎秸秆，每装20厘米厚度，喷洒一层菌液，踏实，注意一边装填一边踏实，一定要排出秸秆中的空气，以免发酵坏。如此循环，直到装的高出池面20-30厘米为止。
4.装满后上面盖上塑料布，然后塑料布上盖30多厘米厚的土层，密封发酵，封口处撒上食盐，周围挖好排水沟，以防下雨天积水。密封注意不能漏水漏气。
5.发酵好的优质青储饲料颜色呈青绿或黄绿，有光泽，有芳香酸味，柔软，易分离，湿润。中等品质青储饲料颜色呈黄褐色或暗褐色，味淡或刺鼻酸，水分多。
注意：发酵量少的情况下，1公斤菌液可以发酵200公斤的玉米秸秆，另外可以添加30斤的麦麸或玉米面，方法相同混合均匀，注意的是装桶里或塑料袋里一定要踩实，密封好，防止漏气。
注：发酵芦苇、牧草、西瓜秧等其他青储饲料制作方法可参考以上步骤。

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